İnekler genellikle 2 ya da 2,5 yaşında erişkin hale gelirler. Yavrulayabilmeleri için ise 2,5 – 3 yaş aralığı uygundur.
Erişkin bir inek ortalama 500kg civarındadır ve 25- 30 yaşına kadar yaşayabilirler. İneğe yeni doğduğunda buzağı, daha sonra düve ve doğum yaptıktan sonra da inek denmektedir. Erkeklerine ise öküz, tosun ve boğa denir.
İneklerde Süt Üretimi
Aynı cins olsa bile, tüm ineklerin özellikleri birbirinden farklıdır. Bu ırk değişikliklerinde daha da belirgin hale gelir.
Bir inek buzağıladıktan sonra, sütten kesilene kadar verdiği süte göre, yıllık süt miktarı belirlenir. Yerli sağmal ineklerde bu miktar, 8000kg civarındadır.
Alınan süt miktarını arttırmak için daha çok Holstein cinsi inekler tercih edilmektedir, bu cins ineklerde yıllık 15000 kg-25000 kg civarında süt alınabilir.
Etleri için beslenen kasaplık inekler sağılmaz, onlar sadece yavrularını emzirirler. Sağmal ineklerin yaşlarına göre de yıllık alınan süt miktarı değişir. En verimli oldukları dönem, 5 ve 6 yaş aralığındadır.
İneklerin Beslenmesi
Genelde inekleri besleme şekli, saman, ot gibi kaba yem ile karıştırılan, yoğun yemlerden oluşur. Yoğun yemler, özel vitamin ve mineral içeren küspe ve tahıl karışımıdır. Miktarı ise ineğin özelliklerine göre değişmektedir. Buzağılayacak, süt veren veya eti için beslenen ineklerin beslenme şekilleri ve miktarları değişiklik gösterir.
İneklerin Irkları
Özellikle Çukurova civarında yetişen yerli Güney Anadolu Kırmızısı eti için en tercih edilen cinsler arasındadır. Jarsey ve holstein cinsi inekler, sağmal inek olarak tercih edilen inek ırklarıdır. Angus, şarole, limuzin, piedmontese ve Belçika mavisi ise etleri için beslenen ırklar içindedir. Montofon ve simental ırkları ise hem eti için hem de sağmal olarak beslenmektedir.
- İnekler kırmızı-yeşil renk körüdür.
- Boğa güreşinde boğayı kızdıran , kırmızı renk değil. Matadorun yaptığı hareketlerdir.
- İneklerin kalbi dakikada 60-70 kez atar.
- İnekler ,düşük ve yüksek frekanstaki sesleri insanlardan daha iyi duyar.
- Sesi algılayabildiği frekans aralığı insanlardan geniştir.
- Ortalama bir inek 544 kilogram ağırlığında gelir.
- İneklerin ortalama vücut sıcaklığı 38.6 santigrat derece olup sabittir.
- Ortalama bir inek dakikada 50 kez çiğneme hareketi gerçekleştirir.
- Ortalama bir inek günde 14 defa oturup ,ayağa kalkar.
- Ortalama bir inek çenesini günde 40.000 kez hareket ettirir.
- İnekler çimleri ısırmaz, onları dilinin etrafında döndürür.
- İnekler neredeyse 360 derecelik panoramik bir görüşe sahiptir.
- İneklerin bir midesi , 4 farklı sindirim bölmesi vardır.
- İneklerin hamileliği de insanlar gibi 9 aydır.
- İnekler bir günde ortalama olarak 56.5 kilo salya üretirler.
- İnekler günün 8 saatini yemek yemeye, 8 saatini çiğnemeye (geviş getirmek,sindirim), geri kalan 8 saati ise uykuya harcarlar.
- Bir merdivende inekler üst kata çıkabilir. Fakat alt kata inemez. Bacakları buna müsait değildir.
- Bir inek günde ortalama 113 ile 189 litre arasında su tüketir.
- İnekler kusamaz.
- İnekler bir günde ortalama 31.5 kg süt üretir.
- İneklerin sadece alt dişleri vardır.
26.09.2022 17:47:32