Bakanlıktan yapılan açıklamaya nazaran, ramazan ayında üretim, toplu tüketim ve satış yerlerine başta ramazan kumanyaları ve iftariyelikler olmak üzere besin kontrolleri sıkılaştırıldı. Takımlar ramazanın başladığı günden bu yana ülke genelinde 184 bin 711 besin kontrolü yaptı.
Gıda ve Denetim Genel Müdürlüğü, ülke genelinde çalışmalarını aralıksız sürdürüyor. Kayıtlı ve onaylı işletmelerde tüketicinin aldatılmasının önlenmesi ve besin güvenilirliğinin temini için, besin ve yem ile ilgili faaliyet gösteren tüm üretim, satış ve tüketim yerlerine yönelik yürütülen kontrol ve denetimler, ramazan ayında artırıldı. Kontrollerde 81 vilayet müdürlüğü ve bağlı ilçe müdürlüklerinden 7 bin 570 resmi denetim işçisi vazife aldı. Kontrollerde besinlerden numune alınarak laboratuvarlara gönderildi.
Ekipler, Besin ve Denetim Genel Müdürlüğünce hazırlanan denetim planı ve ihbar, kuşku, şikayet üzere kontrol programlarına ek olarak ramazan nedeniyle üretim, toplu tüketim ve satış yerlerine başta ramazan kumanyaları ve iftariyelikler olmak üzere besin kontrolleri sıklaştırdı. Bu kapsamda, ramazan ayında ekmek ve ekmek çeşitleri üretim yerlerinde 7 bin 435, unlu eserler üretim ve satış yerlerinde 15 bin 79, şekerleme üretim ve satış yerlerinde bin 639, pastacılık eserlerine ilişkin işyerlerinde 6 bin 677, toplu tüketim ve satış yerlerinde ise 153 bin 881 olmak üzere Türkiye genelinde toplam 184 bin 711 kontrol gerçekleştirildi.
Söz konusu kontroller sonucunda bin 158 adet idari para cezası uygulandı, 4 işyeri için ise savcılığa cürüm duyurusunda bulunuldu. Bu cezalar yüklü olarak bozulmuş, son tüketim tarihi geçmiş eserler, kayıt yaptırmadan faaliyette bulunan işletmeler, hijyen kurallarına terslik ve Türk Besin Kodeksine uygunsuzluktan ötürü uygulandı.
Ramazan Bayramı’nın yaklaşmasıyla birlikte kontrollerini artıran takımlar, şeker ve şekerli mamuller, pastacılık eserleri, unlu mamuller, tatlı üretim ve satış yerleri başta olmak üzere tüm besin iş yerlerine yönelik resmi denetimlere hassasiyet gösteriyor.
“Bayram kontrollerini artırdık”
Tarım ve Orman Bakanı Vahit Kirişci, ramazan ayında besin kontrollerini artırdıklarını belirterek, muteber besine erişimi, en temel insan haklarından birisi olarak gördüklerini vurguladı.
Bu mevzuyu hassasiyetle takip ettiklerinin altını çizen Bakan Kirişci, vatandaşların kaliteli, sağlıklı, sağlam besin ile beslenmesi için ağır gayret gösterdiklerini lisana getirdi.
Bakan Kirişci, şunları kaydetti:
“Ekiplerimizin besin kontrolleri yıl uzunluğu 81 vilayette aralıksız sürüyor. Ramazan ayının ve bayramın ehemmiyetine binaen de kontrolleri artırdık. Besin ve Denetim Genel Müdürlüğümüzün ALO 174 Besin Çizgisi, pahalı vatandaşlarımızın besin ile ilgili ihbar ve şikayetlerini en kısa müddette sonuçlandırmak için çalışıyor. Hiç elbet en düzgün denetçi tüketicinin kendisidir. Tüketicilerimiz bu sürece ne kadar dahil olursa sonuç almak daha kolaylaşıyor. Vatandaşımızın sıhhatiyle oynayanlara göz açtırmıyoruz, açtırmayacağız.”
Hibya Haber Ajansı