Bakkal dükkanları, toplumunun önemli bir parçasıydı ve birçok kişi için nostaljik anılarla dolu yerlerdi. Bu dükkanlar, mahallelerde bulunur ve günlük ihtiyaçlarını karşılamak için insanların uğrak noktasına gelirdi. O atmosferdeki genellik, samimiyet ve komşuluk ilişkileri, bakkalları özel kılan unsurlardı.
Büyüyen süpermarketler ve online alışverişin yaygınlaşmasıyla birlikte bakkal dükkanları gitgide azalmaya başladı. Ancak geçmişte, bakkal dükkânları her mahallede birer simgeydi.
Bakkal yaşamının en keyifli yanlarından biri de sahibiyle olan sohbetlerdi. Bakkal, hem bir tüccardı hem de bir dosttu. Hayatınızı paylaştığınız, mahallede olan bitenleri konuşur ve bazen sıcak bir çay eşliğinde saatlerce sohbet edersiniz. Bakkal yetiştirme, merkezi toplum haline geldi ve insanlar arasındaki bağı güçlendiriyordu.
Küçük, sıcak ve samimi bir ömür tüketen bu dükkanlar. İçerideki adımda attığınızda, bir selamla karşılanır, isminizle hitap edilirdi.
Bakkal dükkanlarında bulunan raflarda, çeşit çeşit ürünler yer alırdı. Rafın üzerinde sıralanmış renkli paketler, çeşit şeker çeşitleri ve taptaze meyveleri göz kamaştırıcı bir görüntü oluştururdu. Kokular ise insanı başka diyarlara götürebilirdi. Her şey elinin altındaydı ve bakkal beden istediğiniz ürünü hemen temin ederdi.
Bakkal dükkanları aynı zamanda birçok çocuğun da favori mekanıydı. Küçük harçlıklarını biriktirir, bakkala gider ve buharı üstünde oynayan şekerlemeler arasından seçim yaptı. Seçtiği lezzetleri poşeti doldurup keyifle eve dönerdi. Bakkal işletmesinde anılar, çocukluk günlerinin en tatlı hatıraları olacaktır.
