Yazın ne yemek yapsam diye düşünenler, mutfakta çok fazla vakit geçirmek istemeyenler bu içerik tam size göre! Yüksek sıcaklıkların etkisi altında serin ve ferahlatıcı yemeklerle sofralarınızı donatmak, hem lezzetli bir mola sunacak hem de sizi ağır yemeklerden uzaklaştıracak. Sağlıklı ve hafif besinlerle dolu bu yemekler, yaz mevsiminin taze ve lezzetli tatlarından yararlanmanızı sağlayacak.
Yazın ne yemek yapsam?
Mevsimin renkli ve ferahlatıcı sebzelerini kullanarak nefis salatalar hazırlamak, yaz sofralarınıza hafiflik ve lezzet katmanın harika bir yolu. Örneğin, domates, salatalık, biber, mısır ve yeşillikleri zenginleştirerek lezzetli bir mevsim salatası yapabilirsiniz. Zeytinyağı ve limon sosu ile tatlandırılan bu salata, serinletici ve besleyici bir seçenek sunacak.
Hafif makarna salataları, taze ve pratik yemekler arayanların favorisi olabilir. Haşlanmış makarna, cherry domates, mozzarella peyniri ve taze fesleğenle renklendireceğiniz bu salata, soğuk servis edildiğinde ferahlatıcı bir lezzet.
Yaz aylarının vazgeçilmezi olan ızgara tarifleri, sağlıklı ve hafif besinleri bir araya getiren bir diğer seçenektir. Izgara tavuk veya balık dilimleri, yanında taze limon ve baharatlarla lezzetlendirildiğinde serinletici ve doyurucu bir öğün oluşturacak.
Ayrıca; mevsim meyveleri ile hazırlayacağınız tatlılar da yaz sofralarına yakışan lezzetlerdir. Karpuz, kavun, çilek, şeftali gibi taze meyveler, hem sağlıklı atıştırmalıklar hem de tatlı ihtiyacınızı karşılayacak harika seçenekler.
Pratik, sağlıklı yaz yemekleri
- Kısır�
- Fırında mücver
- Türlü�
- Yoğurtlu kabak salatası�
- Sebzeli güveç
- Zeytinyağlı bezelye
27.07.2023 12:34:01